パクチー銀行は、パクチーの種を誰でも手に入りやすくするために、日本パクチー狂会が創設したシードバンクです。この仕組みにより、多くの人が種を手に入れ、自家栽培をして充実したパクチーライフを送るとともに、パクチーがもっともっと普及すればいいなと思っております。

　ATMは、「余った（Ａ）種を（Ｔ）蒔こう（Ｍ）」の略です。種を簡単に手に入れる仕組みを作りたいと思っていますが、たくさん収穫できた人がそれを銀行に返すことによって、翌年、より多くの人がパクチーの栽培に取り組めればという願いを込めています。つまり、“蒔こう”というのは単に畑やプランターに種を埋めることを意味するだけではなく、より多くの人に種が渡っていくことを意味しています。

　パクチー銀行の創設後、パクチーの種はタダになりました。「もうパクチーの種なんて買うな！」。栽培してみたい方は、ぜひパクチー銀行を通して種を手に入れてください。

　栽培がうまく行った人、失敗した人、種が採れた人、パクチー食べまくりパーティーを開きたい人は、ぜひ日本パクチー狂会が運営するパクチーのコミュニティー「paxi」に書き込みをしてください。あなたの一つひとつの体験や思いが、すべたのパクチー・ファンにとっての有益な情報なのですから。

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